SEVVA誠獻六道菜情人節晚宴 讓愛侶細嚐浪漫滋味

 

座落中環太子大廈頂層、極致迷人的時尚餐廳SEVVA，將於2月14日呈獻令人垂涎的六道菜情人節晚宴，伴隨醉人爵士樂表演及Jeff Teo精湛的魔術表演，讓一眾愛侶共享浪漫時光。晚宴定價港幣2,800元，另加一服務費。

賓客將以一杯Veuve Clicquot Ponsardin Rosé香檳為晚宴掀開序幕，與摯愛相舉杯慶祝甜蜜佳節。頭盤為雙重浪漫「Duo Romance」，包括野生Oscetra魚子醬配矜貴的Balik三文魚，以及蟹肉飛魚子沙律香脆壽司。

隨後為賓客奉上粵式龍蝦、以小咖啡杯盛載的蕃茄濃湯及薯蓉凍湯，以及烤鴨伴小洋蔥蘿蔔配椰菜花蓉，延續晚宴優雅的餐飲主題。

至於主菜方面，則可選擇Château Lascombes Margaux紅酒燴和牛牛仔骨，或野生三文魚及鮮蝦慕絲酥盒配忌廉菠菜。

最後，二人可細嚐甜美蛋糕「Sweet Talk Me」──內裡夾有士多啤梨、香蕉、朱古力慕絲及雲呢拿蛋白脆餅，配咖啡或茶，為羅曼蒂克的美宴畫上完美句號。

另外，SEVVA的新春特色美饌將以悠揚的古箏及二胡樂韻（於2月15、16日晚上進行）打響頭炮，與賓客一同喜迎新歲。

SEVVA於蛇年為賓客精心炮製的獨特賀年佳餚將於2月15日至23日供應，當中包括：傳統的粵式龍蝦（港幣780元）、嫩煎乳鴿片拼帶子（港幣320元）、新加坡風味香辣炒大蝦（港幣320元）、香煎辣椒蘿蔔糕伴蝦（港幣220元）、青邊鮑魚牛肝菌檸檬淡水龍蝦仔意大利飯（港幣420元），以及燴珊瑚石斑配烤蒜及豬腩肉（港幣380元）。

以上價格另設加一服務費。