吃鹽過多易長雀斑?!6個控鹽飲食妙方

Young girl dressed up as cowgirl --- Image by © Image Source/Corbis女性肌膚的日常保養十分重要,但是日常不恰當的飲食習慣也有可能給你的肌膚帶來負面影響。對於女性而言,過多攝入鹽分不僅對身體有害,還容易導致的雀斑生長。

攝鹽過多易長雀斑

鹽雖然是人體每天不可缺少的元素之一,但食鹽過多對身體也會造成危害。女性食鹽過多,會導致面色的黑黃和晦暗,甚至會導致面頰長出雀斑。如果在吃鹽多的同時還攝入了過多的動物脂肪,還會影響人體正常的新陳代謝,使面部色斑更加明顯。因此,為了美麗與健康,一定要嚴格控制每日膳食的含鹽量。

警惕身邊的高鹽食物

研究發現,在面餅、醬料和奶酪中,都含有相當數量的鹽分,常規大小的一角披薩含鹽量就可能達到600毫克。此外,麵包、冷切肉等食物中也含有高量的鹽。其中,90克冷切肉中就含有450毫克–1克鈉鹽,一片麵包含鹽量高達50-250毫克。如果你經常吃西式早點或者漢堡,那麼麵包很可能成為你的供鹽大戶。因此,在購買前一定要查看標簽,從源頭上判斷自己是否鹽量超標。

想要皮膚好 少吃鹽+多喝水

所以女性要想皮膚好,每天鹽分攝入量不要超過6克,此外,還要多喝水,幫助皮膚排毒。

此外,儘量選擇全麥麵包,或自己動手烤麵包。對於愛吃西式餐點的女性而言,專家建議選擇蔬菜多的披薩餅,每餐別超過兩角,避免經常食用。

高鹽的其他危害

此外,攝入過多鹽分還容易患高血壓。因為吃得鹹的人血液總量會增加10%-20%,對心臟將產生很大的壓力。

胃病與吃得鹹也有關係,鹽能破壞胃黏膜的保護膜。而鹽攝入越多,尿中鈣的排出量越大,極易發生骨質疏鬆甚至骨折現象。

控鹽小妙方

那麼,有哪些方法可以幫助我們控制鹽分的攝入呢?現在,讓我們一起來看一看吧。

1、食用低鈉鹽。鹽過量對健康的危害主要是鹽中鈉離子搞的鬼,“低鈉鹽”在減少鈉含量的同時鹽味減少得並不多,比較適合不願意改變口味的人群。

2、減少到外就餐,讓你的“重口味”回歸清淡。長期在外就餐,“湘菜”、“川菜”、“東北菜”……各種地方菜的菜館,讓你的口味越來越重,並且把重口味的習慣帶回家。在外就餐的意義,不只是減少在外吃的那幾頓飯攝入的鹽,更重要的意義是讓你的“重口味”回歸清淡,而改變口味是減鹽最重要方法。

3、炒菜後放鹽好過先放鹽。要減少鹽的攝入量,家中掌勺人還可以掌握一個技巧就是不要早早放鹽,而在起鍋時再放鹽。等起鍋時放鹽的好處就在於鹽多數還在菜的湯汁中,一般家庭吃菜都不吃湯汁,這樣既能起到調味的作用,又可以少攝入鹽。

4、做菜放鹽別憑手感、估摸。很多人做菜放鹽都是憑手感、估摸,這也是不可取的,很容易放鹽過量。而中國營養學會按照《中國居民膳食指南》推薦標準,每人每日的食鹽攝入量應控制在6克以內。

據介紹,一個啤酒瓶的蓋子,去掉那層膠墊,裝滿鹽就正好是6克。有專家還支招:現在很多礦泉水、飲料瓶的瓶蓋,都削薄了一半,這種瓶蓋盛滿了,就是4到5克。

5、老火靚湯別喝太頻、太多。很多家庭都有煲老火靚湯的習慣。老火靚湯的烹制中為增加它的鮮甜感,一般都會放鹽。有的人一次就喝好幾碗,不知不覺中飯菜還沒吃,鹽的攝入就可能已經超標了。

專家建議:老火靚湯不要喝得太頻,一次不要喝太多。一個月喝兩三次即可。

6、少吃腌制食物。腌制食品在腌制過程中,需要大量放鹽,這會導致此類食物鈉鹽含量超標,造成常常進食腌制食品者腎臟的負擔加重。

(轉自愛美網論壇)