Tag Archives: Ms B’s CAKERY

C’est La B的甜蜜情人節晚宴及Ms B’s CAKERY的迷人蛋糕
2014-02-14

為慶祝情人節，於太古廣場及海港城分店的迷人咖啡吧C'est La B將為愛侶炮製滋味誘人的晚宴，其姊妹 [...] [...]

「亞洲甜點女王」郭志怡設立新部門「Ms B’s WEDDINGS」

郭志怡小姐的結婚蛋糕最初是應朋友特別要求而製造，在其極致迷人的時尚食府SEVVA以及近年開設的精品餅店Ms B’s CAKERY供應，後來人氣不斷攀升。這些結婚蛋糕上綴有精緻的手工糖藝，風格細膩，設計獨樹一幟，以此享負盛名。 郭志怡小姐指出：「有見需求不斷上升，我們遂設立專屬部門『Ms B's WEDDINGS』製作結婚蛋糕，從構思到完成，每個步驟都有專人親自監督，並與新娘子商量各項細節。」 [...]

20
1 月
精品餅店Ms B’s CAKERY推出特色蛋糕迎接春日
2013-03-22

為迎接春天的喜悅，Ms B’s CAKERY特別呈獻多款全新誘人甜點。其中，最新的「KALEIDOSCOPE」於雲呢拿雪芳蛋糕及意式奶凍上鋪滿果汁啫喱，啫喱宛如萬花筒內色彩繽紛的玻璃般閃閃發光，令人眼花繚亂。 對於鍾愛甜食的人士而言，「OMG! 」（Oh My God! ）可謂驚喜甜蜜之選，此名字完美表現出蛋糕不含麩質及糖份所帶來的驚嘆。濃郁的朱古力蛋糕之間，夾著朱古力慕絲及混入朱古力碎的蛋白脆餅，並於頂部抹上鮮忌廉 ── 全部食材皆不含麩質及糖份，令罪疚感一掃而空，食罷大可以輕鬆愉快的心情期待春季到來。「OMG! 」亦備有三種尺寸（迷你版／500克／1,000克）...... [...]

Ms B’s CAKERY誠獻特色聖誕蛋糕及布甸與賓客同慶溫馨佳節
2012-12-21

為滿足喜愛蘋果和肉桂人士的味蕾，餅店特別推出讓人垂涎三尺的「聖誕雪芳蛋糕」。蘋果肉桂雪芳蛋糕內夾有糖煮富士蘋果，表面抹上幼滑的鮮忌廉，並於頂部綴以聖誕花，寓意佳節來臨。「聖誕雪芳蛋糕」備有兩種大小選擇，500克定價港幣720元，1,000克則為港幣1,200元。 另一款蛋糕「栗子情濃」，亦同樣不容錯過。蛋糕以木烤栗子炮製，散發濃郁香氣，被譽為「一生中最美味的栗子忌廉蛋糕」。這款蛋糕以法式雲呢拿雪芳海綿蛋糕製作，以香檳杏仁餅作點綴，加上軟滑綿密的厚忌廉，滋味無窮。「栗子情濃」亦備有兩種大小選擇...... [...]

Ms B’s CAKERY 誠獻有別於傳統的中秋節美點
2012-09-28

城中最受推崇的精品餅店Ms B's CAKERY，將於今個中秋佳節再次推出以現代手法演繹的滋味自製月餅，而一款令人難以抗拒的全新忌廉蛋糕亦將隆重亮相。這些自製月餅創作靈感源自慶祝中秋的傳統燈籠，成雙成對，寓意甜甜蜜蜜。 徇眾要求，去年首推的特色月餅今年載譽回歸：美味的金黃色芒果和椰子慕絲配以鮮甜柚子果肉粒，包裹在雲呢拿雪芳蛋糕和鮮忌廉內，令人回味無窮...... [...]